Paleta Reserva

Paleta Reserva es un producto premium de charcutería elaborado con la mejor carne de cerdo seleccionada cuidadosamente, siguiendo un proceso de curado artesanal que garantiza una experiencia de sabor única. Este embutido de alta calidad se distingue por su suave textura y un sabor profundo, que se obtiene gracias a su maduración lenta y controlada, lo que permite que los sabores se concentren y se desarrollen de manera excepcional.

El proceso de elaboración de la Paleta Reserva comienza con la selección de piezas de cerdo de la más alta calidad, que luego se someten a un proceso de salado y secado que puede durar varios meses. Durante este tiempo, el producto adquiere sus características distintivas: una textura tierna pero firme, y un sabor equilibrado, con un toque delicado de especias que realzan la carne sin opacarla.

Este producto es ideal para disfrutar en una tabla de embutidos, como acompañante en platos gourmet, o simplemente como un delicioso aperitivo. La Paleta Reserva es perfecta para quienes buscan una opción exclusiva, llena de tradición y calidad, y es una opción excelente para compartir en ocasiones especiales o para disfrutar en cualquier momento del día. Su elaboración artesanal y la selección rigurosa de sus ingredientes la convierten en una opción premium para los amantes de la charcutería de alta gama.

4,000 Kg.